قهوه اسپرسو
قهـوه اسپرسو“espresso”، نوعی نوشیدنی می باشد که ترکیب اصلی آن قهوه و آب جوش می باشد.
دانه های قهـوه استفاده شده در اسپرسـو باید پودر شوند.
میتوان از ترکیبات مختلف دانه های قهـوه استفاده کرد.
مثلا 60 به 40 قهـوه ربوستا و قهـوه عربیکا معمولا مورد پسند اکثریت است.
خرید اسپرسو espresso
به دلیل در خواست بسیاری از دوستان محترم سعی خواهد شد توضیح مختصری در مورد اسپرسو داده شود.
همانطور که در قبلا گفته شد اسپرسـو یک نوع قهـوه است.
و به این دلیل به آن espresso گفته میشود که روش پخت قهـوه بصورت عبور پخار آب با فشار از سوراخ های ریز قهوه ساز مخصوص است .
که باعث میشود طعم خاصی به قهوه بدهد.
دانه قهوه مخصوص تهیه قهـوه اسپرسو
دانه های قهوه برای اینکه برای درست کردن اسپرسو خوب باشند باید کمی روست آن یا به اصطلاح رنگ دانه های قهوه در هنگام بوداده کردن توسط دستگاه مخصوص روست که به آن روستر گفته میشود .متمایل به تیره باشند.
به این دلیل باید تیره باشند چون با توجه به اینکه هنگامی که قهوه اسپرسو توسط اسپرسوساز تهیه میشود فرایند تهیه در دستگاه کمتر از چند ثانیه است و اگر دانه ها زیاد رنگ روشن باشند قهوه زیاد قوام خوبی پیدا نمیکند.
نکته مهم در مورد اسپرسـو این است که حتما دانه های قهـوه باید توسط دستگاه آسیاب به اندازه ای آسیاب شود که پودر قهـوه از سوراخ دستگاه قهوه ساز عبور نکند.
برای اینکار باید آسیاب قهـوه مانند نمک باشد در حقیقت ریزتر از شکر باید باشد.
و این اندازه آسیاب بسیار برای اسپرسو مناسب است.
اسپرسوساز مخصوص تهیه قهـوه اسپرسو
مقایسه
پودر قهوه اسپرسو فله یک کیلویی
175,000 تومان
این قهوه بصورت میکس اسپرسو در وزن یک کیلو گرم است که برای موکاپات و اسپرسوسازهای خانگی و صنعتی میتوان استفاده کرد . و همچنین خامه ی خوبی دارد.
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-10%
مقایسه
دانه قهوه برزیل خالص 250 گرم کد 12
امتیاز 5.00 از 5
74,000 تومان
قهوه برزیل خالص کاملا تازه و خوش عطر مناسب برای تهیه اسپرسو ،دارای خامه دهی بالا
مزه تلخ دارد و هر اندازه استفاده شود به قهوه تلخی می دهد.این قهوه بصورت دانه قهوه است و نیاز به آسیاب دارد .
رایگان آسیاب می شود.
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-4%
مقایسه
دانه قهوه برزیل مدیوم کدb فله 5 کیلویی
1,100,000 تومان
قهوه برزیل مدیوم مخصوص بیشتر کردن کافئین و بالا بردن عطر قهوه و همچنین خامه دار کردن قهوه مورد استفاده قرار میگیرد.
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-24%
مقایسه
دانه قهوه ربوستا اندونزی خالص کدb
امتیاز 5.00 از 5
50,000 تومان
دانه قهوه ربوستا مخصوص اسپرسو کاملا خالص ،
بصورت دانه است و نیاز به آسیاب دارد. رایگان آسیاب می شود (با هماهنگی)
کافئین بالا ، خامه قهوه را زیاد میکند .
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-1%
مقایسه
دانه قهوه روبوستا کدb فله 5 کیلویی
725,000 تومان
قهوه روبوستا مدیوم مخصوص بیشتر کردن قوام قهوه و ملایم کردن مزه ی قهوه مورد استفاده قرار میگیرد.
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-1%
مقایسه
دانه قهوه ویتنام مدیوم کدb فله 5 کیلویی
525,000 تومان
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-17%
مقایسه
قهوه اسپرسو 250 گرم تلخ
امتیاز 5.00 از 5
50,000 تومان
ترکیب شده با دانه قهوه برزیل -عربیکا-ربوستا-ویتنام
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-36%
مقایسه
قهوه اسپرسو 250 گرم خامه دار
امتیاز 5.00 از 5
50,000 تومان
مزه متمایل به تلخ و بصورت آسیاب است.
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-15%
مقایسه
قهوه اسپرسو 500 گرم تلخ
85,000 تومان
ترکیب شده با دانه قهوه برزیل -عربیکا-ربوستا-ویتنام
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-11%جدید
مقایسه
قهوه اسپرسو تلخ فول کافئین 250 گرمی مدل sur
62,000 تومان
قیمت و خرید قهوه اسپرسو فول کافئین 250 گرمی، با خامه و کف بالا و مزه ی متمایل به تلخ
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-11%جدید
مقایسه
قهوه اسپرسو تلخ فول کافئین 250 گرمی مدل sur پک دو عددی
125,000 تومان
قهوه اسپرسو فول کافئین 250 گرمی پک دو عددی، با خامه و کف بالا و مزه ی متمایل به تلخ
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
-9%جدید
مقایسه
قهوه اسپرسو تلخ فول کافئین 500 گرمی مدل sur
118,000 تومان
قیمت و خرید قهوه اسپرسو با خامه و کف بالا و مزه ی متمایل به تلخ فول کافئین نیم کیلویی
افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع